| Фетерна | Дата: Суббота, 30.07.2011, 19:37 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
| )
|
| |
| |
| Лимон | Дата: Понедельник, 01.08.2011, 22:20 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Удаленные
| спасибо, работу начну где-то через денька три)
|
| |
| |
| Лимон | Дата: Понедельник, 03.10.2011, 19:08 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Удаленные
| Я буду вести колонку рецептов, проверенных (и не раз!) мною, Котом Лаймом.
Итак, первый рецепт - Кекс "Кошачья нежность".... Настоятельно рекомендую попробовать!
Иногда очень срочно хочется съесть что-нибудь сладкое, и тогда на помощь мне приходит рецепт шоколадного, ультрабыстрого (и такого теплого) кекса. Его можно приготовить за пять минут, если у вас в доме имеется микроволновка. Также понадобятся:
1 кружка.
4 столовые ложки муки.
4 столовые ложки сахара.
2 столовые ложки какао (можно добавить щепотку растворимого кофе).
1 яйцо.
3 ст. л. молока.
3 ст. л. растительного масла.
Щепотка ванили (или ванилина, можно добавить еще и корицу).
3 ст. л. шоколадной крошки (желательно)
Сначала нужно добавить сухие ингредиенты в кружку, перемешать их вилкой (ну можно и ложкой, но вилкой удобнее). Добавить яйцо и еще раз перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, перемешать, натереть шоколад на крупной тёрке и добавить крошку в получившуюся смесь. Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты (при мощности - 1000 Ватт).
Через какое-то время вы увидите, как шоколадный монстр поднимается и вылезает из кружки. Кекс почти готов! Теперь самое трудное - дайте ему остынуть и затвердеть, посыпьте оставшейся шоколадной крошкой или украсьте взбитыми сливками.
Для "безмикроволновочных" личностей есть более сложный (и долгий) рецепт воздушного шоколадного кекса. Но он будет не менее вкусным! (Я делал этот кекс, когда микроволновка сломалась и предки уехали покупать новую)
Ингредиенты:
3 яйца
120 мл растительного масла без запаха
2 пакетика ванильного сахара
200 гр. сахара
250 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
3 ст. л. какао
180 мл. молока
2-3 ст. ложки мелко рубленного шоколада
Яйца, раст. масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену  (тут вы задолбаетесь=))) . Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить всее в тесто, чередуя с молоком. Всыпать в тесто рубленный шоколад (можно топленый), перемешать ложкой. Тесто получается жидковатое.
Форму для хлеба (или вообще любую другую форму для выпечки) смазать маслом, посыпать мукой и вылить туда наше тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°С 50-60 мин. Готовый кекс охладить, вытащить из формы. Посыпать сахарной пудрой или залить глазурью - всё, можно наслаждаться... 
Тааак, буду делать доработку, напишу еще парочку рецептов напитков.
Сообщение отредактировал Лимон - Понедельник, 03.10.2011, 19:09 |
| |
| |
| Рыбка | Дата: Четверг, 01.12.2011, 16:51 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Удаленные
| Лимон, можешь какой-нибудь занятный рецептик к Новому Году забацать?) типа "Коктейль, от которого штырит все каникулы" или вроде того)))
И веселое, и вкусное) Можешь? ^___^
|
| |
| |
| Белоснежка | Дата: Четверг, 01.12.2011, 18:51 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Удаленные
| да-сь... конечно ща новогоднюю тему забабахаю такооое_)))
|
| |
| |
| Рыбка | Дата: Четверг, 01.12.2011, 19:25 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Удаленные
| Белоснежка, было бы офигенно! ^____^
|
| |
| |
